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玉米南瓜粥有什么功效

2020-01-26 12:18:01来源:励志吧0次阅读

玉米南瓜粥有什么功效

文章导读 粥是我国劳动人民的又一项伟大的美食发明,不仅容易让人有饱腹感、给人提供基础的能量维持生命,而且成本也比较低,是古代赈灾是常用的救济灾民的食物,现在虽然是没有什么灾民了,但粥的魅力依旧不减,它以其易吸收及养生的功效强势占据餐桌一脚,下面为大家介绍的是玉米南瓜粥的营养。

菜品特色

夏令进补不能过于猛烈,特别是对身体比较虚的人来说,温热厚重之味的粥不太适宜,容易造成虚不受补的情况。夏季只宜于“清补”,也就是利用既能补身体,又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体所需之不足。主要以进食新鲜果蔬及药性平和、偏凉的药物,以达到体内阴阳虚实的平衡。玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效,就成了最常见的,也是最适合夏季祛湿的食物。

而脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健脾食物来食用。南瓜具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。

营养价值

夏天热人体消耗增大,在北方,人到夏季其实会吃得更多,但广东人反而出现胃口变差问题,就是因为湿气影响。

暑天易伤津耗气,饮食应清淡营养,适宜吃清拌茄子、炝拌什锦、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥等。要少吃辛辣油腻的辣椒、羊肉、牛肉、狗肉等食物。还应让精神放松,生活要有规律,保证睡眠充足,不要过度疲劳,避免精神紧张和急躁易怒。论"除湿"功能,选择能出汗的运动才有效,可选择打球、游泳等运动来发汗。

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